Speisekarte La Nuova Gondola in Nordhorn (2024)

Lumache Vignarola

Schnecken mit Kräuterbutter

Lumache alla Fiorentina

Schnecken “Florentinischer Art”

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

Mozzarella Caprese

Italienischer Weichkäse mit Tomatenscheibe,Olivenöl und Basilikum

Antipasti Misti della Vetrina

Verschiedene Vorspeisen aus unserer Vitrine

Vitello Tonnato

Fein geschnittene Kalbsscheibe mit Thunfischcremé

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

co*cktail di Gamberetti

Shrimpsco*cktail

Carpaccio di Manzo

Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, mit Rucola und Parmesankäse

Carpaccio di Salmone

Lachsfilet, hauchdünn geschnitten, Mit Rucola und rosa Pfeffer

Carpaccio di Tonno

Thunfischfilet, hauchdünn geschnitten, mit Rucola und rosa Pfeffer

Zuppa di Cipolle

Zwiebelsuppe mit Brot und Parmesankäse überbacken

Minestrone

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Zuppa di Pesce alla Genovese

Frittatine Affogate alla Helena

Omelettstreifen in Rinderkraftbrühe

Crema di Pepperoni

Paprikacremesuppe

Capponata

Paprika-, Zucchini-, Zwiebeln-, Auberginen- und Tomatenpfanne

Lasagne Vegetale

Insalata Mista

Gemischter Salat

Insalata con Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

Insalata Gondola

Gemischter Salat mit Ei, Artischockenherzen, grünen Oliven, Parmesankäse, Rucola und Käse-Schinken-Röllchen

Insalata con Pollo

Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

Insalata del Pastore

Gemischter Salat mit italienischem Schafskäse

Insalata Sardegna

Gemischter Salat mit Käse-Schinken-Röllchen, grünen Oliven und Ei

Insalata Rucola

Rucolasalat mit Parmesankäse und gerösteten Pinienkernen

Insalata con Gamberetti

Gemischter Salat mit Shrimps

Insalata con Pesce

Gemischter Salat mit gegrillten Fischstreifen und Scampis

Linguine Riviera di Levante

Breite Spaghetti mit Shrimps, ein Scampi, Rucola und Cherry-Tomaten

Penne all` „Bernado“

Mit Zucchini, Aubergine, Cherry-Tomaten und Provolonekäsewürfel

Penne all ́ Arrabiata

Mit Knoblauch, Oliven und Tomaten, pikant

Spaghetti ai Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten

Spaghetti Aglio e Olio Peperoncini

Mit Olivenöl, Knoblauch, scharfer Peperoni, Cherry-Tomaten und Basilikum

Spaghetti alla Bolognese

Mit Fleischsoße

Spaghetti bon Gustaio

Mit Cherry-Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Mozzarella

Spaghetti allo Chef

Mit Champignons, Filetspitzen und Sahnesoße

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs

Tagliatelle mare Monte

Bandnudeln mit Großgarnelen und Filetspitzen

Gnocchi della Casa

Mit Filetspitzen, Champignons, Tomaten und Basilikum

Gnocchi

In Gorgonzolasoße

Rigatoni al Gorgonzola

In Gorgonzolasoße

Spaghetti Carbonara

In Schinken-Sahne-Soße, Ei und Parmesan

Tortelloni ai Funghi

Teigtaschen mit Pilzen gefüllt in Steinpilzsoße

Pansotti al Sugo di Noci

Große Teigtaschen mit Ricotta und Spinat gefüllt in Walnusssauße

Mezzelune al Salmone

Teigtasche mit Lachs gefüllt in feiner Sahne-Tomatensoße

Tortellini Panna e Prosciutto

Kleine Teigtaschen mit Fleisch gefüllt, in Schinken-Sahnesoße

Lasagne di Magro

Breite Nudeln mit Ricotta, Spinat und Parmesankäse

Lasagne di Pesce

Breite Nudeln mit verschiedenen Sorten Fisch

Lasagne Classiche

Breite Nudeln mit Hackfleisch und Béchamel

Filetti di Salmone con Gamberetti

Lachsfilet in Krabben-Tomatensoße

Luccio al Limone in Salsa al Vino Bianco

Zanderfilet in Zitrone-Weißweinsoße

Coda di Rospo su salsa di Peperoni

Seeteufelfilet mit Paprikasoße

Coda di Rospo al Vino Bianco

Seeteufelfilet in Weißweinsoße

Orata all` Acqua Pazza

Dorade mit frischen Tomaten, Weißwein, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Peperoncino

Orata alla Griglia

Dorade vom Grill mit Knoblauch

Scampi al Cognac

Scampis mit Cognacsoße

Scampi alla Livornese

Scampis in würziger Tomatensoße

Scampi al Vino Bianco

Scampis in Weißweinsoße

Gamberoni alla Griglia (Preis variiert nach Gewicht)

Gegrillte Scampis

Sogliola alla Mugnaia (Preis variiert nach Gewicht)

Seezunge mit Butter und Zitronensoße

Grigliata Mista

Verschiedene Fischsortenplattemind. 2 Personen

Tagliata

Rinderfiletscheiben überbacken mit Balsamicoessig und Honig

Bistecca al Pepe Verde

Bistecca ai funghi

Rumpsteak mit Steinpilzen und Champignonsoße

Bistecca alla Griglia

Filetto ai funghi Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen

Filetto al Pepe Verde

Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße

Filetto al Gorgonzola

Rinderfilet mit Gorgonzolasoße

Filetto alla Griglia

Rinderfilet gegrillt mit Kräuterbutter

Filetto vino rosso

Rinderfilet mit Rotweinsoße

Saltimbocca alla Romana

Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken in Weißwein-Salbeisoße

Scaloppine al Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasoße

Scaloppine al Funghi

Schweinefiletmedaillons mit Champignonsoße

Scaloppine Pepe Verde

Schweinefiletmedaillions mit grüner Pfeffersoße

Scaloppine ai Funghi Porcini

Schweinefiletmedaillions mit Steinpilzsoße

Scaloppe alla Modenese

Schweinefiletmedaillions mit Schinken, Käse und Tomatensoße

Abbacchio al Forno

Lamm mit Knoblauch und Rosmarin aus dem Backofen

Costolette Scottadito

Petto di Pollo alle erbe

Hähnchenbrust mit Kräutersoße

Petto di Pollo ai Pepe Verde

Hähnchenbrust mit grüner Pfeffersoße

Petto di Pollo ai Gorgonzola

Hähnchenbrust mit Gorgonzolasoße

Grigliata Mista

Verschiedene gegrillte Fleischsorten
min. 2 Personen

Pizza Margherita

Tomaten, Käse

Pizza Funghi

Tomaten, Käse, Champignons

Pizza Prosciutto

Tomaten, Käse, Schinken

Pizza Salami

Tomaten,Käse, Salami

Pizza Tonno

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Paprika,Champignons, Oliven

Pizza Capricciosa

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Sardinenfilets, Oliven

Pizza ai Frutti di Mare

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte

Calzone

Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken, Ei

Pizza „La nuova Gondola“

Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Schweinefilet, Pilze

Pizza Hawaii

Tomaten, Käse, Schinken, Ananas

Pizza Parma

Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse

Pizza Ma & Ni

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Ananas, Paprika, Zwiebeln, Ei

Pizza Mista

Tomaten, Käse, Champignons, Salami, Peperoni

Pizza Tuti

Tomaten, Käse, Rucola, Parmesankäse

Pizza Ricardo

Tomaten, Käse, Spinat, Schafskäse, Zwiebeln, Filetspitzen

Pizza Izabela

Tomaten, Mozzarella

Pizza al Fotografo

Tomaten, Käse, Spinat, Schafskäse, pikant

Pizza Gamberetti

Tomatensoße, Käse, Krabben, Knoblauch und Petersilie

Pizza Scampi

Tomatensoße, Käse, Scampi mit Knoblauch und Petersilie

Gelato Misto con Panna

Gemischtes Eis mit Sahne

Mecedonia di Frutta

Frischer Obstsalat

Coppa Primavera

Eisbecher mit Früchten und Sahne

Zabaglione con Gelato

Weinschaumcreme mit Vanilleeis

Tartufo

Eis mit Amaretto und Sahne

Panna Cotta Tricolore

Dessert aus Sahne, Zucker und Vanille

Tiramisu

„Zieh mich hoch“ nach römischer Art

Dessert del Giorno

Dessert des Tages